I SAPORI DELLE NOSTRE TERRE
Proponiamo come antipasti dei piatti semplici ma ricchi di tradizione e qualità, direttamente dalle nostre terre.

Tagliere Trentino12
Tagliere di affettati misti alla Trentina con formaggio
Trentino mixed cold cuts platter and cheese
Gemischte Kalte Platte mit Aufschnitt aus dem Trentino und Käse
Trentino mixed cold cuts platter and cheese
Gemischte Kalte Platte mit Aufschnitt aus dem Trentino und Käse
La Salada12
Carne salada Trentina con rucola e grana a scaglie
Carne salada with rocket and grana flakes
Salzfleisch mit rauke und Grana-Käse
Carne salada with rocket and grana flakes
Salzfleisch mit rauke und Grana-Käse
Il Polpo13
Polpo al vapore con patate, olive e pomodorini
Steamed octopus with potatoes, oilves anc cherry tomatoes
Gedünsteter Oktopus mit Kartoffelns, Oliven und Kirschtomaten
Steamed octopus with potatoes, oilves anc cherry tomatoes
Gedünsteter Oktopus mit Kartoffelns, Oliven und Kirschtomaten
Cervo della casa14
Prosciutto di cervo con miele
Venison ham with hone
Hirschschinek mit Honig
Venison ham with hone
Hirschschinek mit Honig
